見た目の色が多少違っているだけの違いで、その他 味や用途などはほとんどサニーレタスと変わりません 。 サンチュ カッティングレタスの一種のサンチュですが、サンチュは韓国語での呼び名であり、和名では包み菜と呼ばれることもあります。
サニーレタス サンチュ 違い- レタスの種類｜サンチュ 茎が1mくらいまで伸びるレタスの種類です。 他のレタスと違い、茎の下の方の葉から収穫していきます。 葉肉が厚く、硬いです。 ビタミンa群の栄養が多いです。 サンチュは、焼き肉を包む葉にして食べます。 同じレタスでも、 土栽培と水耕栽培のレタスでは、カリウム値に違いがあります。 リーフレタスやサニーレタスはカリウム高めです。 焼き肉などと一緒に食べるサンチュも、 カリウム高めです。 透析患者のために、開発された 低カリウムレタスは、
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