チコリの若葉には、苦みがありますがサラダやソテーに最適！ かわいいチコリのお花も食べられます。 ハーブ の花は、食べられるものがいろいろありますが、食用のお花（エディブルフラワー）として、チコリもお楽しみくださいね。レタスやチコリのほとんどが 生で食べられるということは、 かなり早い段階で収穫しているということなのです。 さて、そのまま見守れば、当然のことながら レタスやチコリも成長していきます。 種をつける為、とう立ちするのです。つくったよ 1 チコリのサラダに、クコの実も入れて チコリ、クコの実、ブロッコリースプラウト、パイン、ブロッコリー（茹でてあるもの）、プルーン（乾燥果実）、えごま油 by 2727椿 チコリのサラダ チコリ、胡瓜、胡桃、レーズン、ミニトマト、えごま油、塩 by 2727椿 チコリ、アスパラ、スナップえんどうのサラダ チコリ、アスパラ、スナップえんどう
チコリの育て方 ハーブやエディブルフラワーとしても栽培できる Greensnap グリーンスナップ
